今日はおやつクラブで豆腐を手作りしました。
豆乳ににがりを入れて蒸しただけですが…美味しく出来上がりました♪♪
写真の見た目は、プリンのようですが…
美味しい絹ごし豆腐のような口当たりの柔らかいお豆腐ができました。
来月のおやつクラブも楽しみです。